春巻きと戦う日

品名 調味料 原材料名 砂糖、唐辛子、にんにく、食塩／酢酸 内容量 754ml 賞味期間 540日 保存方法 直射日光を避け常温で保存 原産国名 タイ 輸入者 (株)アライドコーポレーション 横浜市青葉区あざみ野1-4-3 TEL 045-530-9266 商品説明 今は生春巻きのタレだけではなく、様々な揚げ物のつけタレとして活躍しているスイートチリソース。

チリー、にんにく、砂糖、唐辛子を原料としたソースで、マヨネーズと1対1で混ぜたり、レモン汁を加えたりと用途は様々。

ご家庭で面白いレシピを作ってみてください。

50年の歴史を持つブランドが手掛ける、元祖スイートチリソース ニワトリのマークが印象的なこちらの“メープラノム”ブランドは、タイでは知らない人がいないほどの有名メーカー。

スイートチリソースの他にも、チリペーストなど50種類以上の調味料を手掛けています。

メープラノム社のスイートチリソースの特徴は、甘すぎず、辛すぎず、食べ続けても飽きないバランスの良い味。

素材や産地へのこだわりが、本場タイで長年愛される味を守り続けてきまし ソースの分離は、こだわりのしるし 瓶の底を見てみると、メープラノムのスイートチリソースは分離しています。

そのため、使う前にはよく振り混ぜていただく必要があるのですが、実はそれこそがこだわりのしるし。

上下に分離してしまうのは、乳化剤や増粘剤を使用していないからなのです。

  自然な味わいを大切にするため、化学調味料や色素、添加物はいっさい使用せず、砂糖・唐辛子・にんにく・醸造酢・食塩という自然の素材だけで作っています。

生春巻きや揚げ物はもちろん、アレンジにも最適！ 甘さ・辛さが調和した味が特徴のスイートチリソースは、タイ料理はもちろん、フレンチや和食などの各国料理にも相性抜群！ おすすめの簡単アレンジは、マヨネーズと1:1で合わせたオーロラソース。

甘酸っぱくてコクのある風味で、サラダのドレッシングに使ったり、ソテーした肉や魚、フライのソースにもおすすめです。

• 商品価格：564円
• レビュー件数：11件
• レビュー平均：4.45（5点満点）
• ショップ　　：タイの台所オンラインショップ