ニコニコ動画で学ぶ本拠地

フォンカリュー醸造所 Foncalieu フランス南部ラングドック・ルーション カルカッソンヌに本拠地を置く、フランスで最も古い生産者協同組合の一つ「フォンカリュー醸造所」 2012年版レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス (ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス)で「2012年間最優秀ワイン生産者組合賞」を獲得！ このフォンカリュー醸造所、 フランスで今最も人気のある協同組合として有名で、造られるワインは非常にレベルが高く、秀逸です。

この生産者協同組合の設立メンバーの1人でもあるミシェル・セルヴァージュ氏は「フランス・ヴァン・ド・ペイ連盟」の会長を務める人物、旨安ワインの第一人者でもあるのです。

この醸造所は1600軒を超える組合員の農家の畑やブドウを、優れた醸造家たちが、区画ごとに栽培を徹底的に指導・管理をして、ブドウの品質をより高く維持しています。

収穫されたブドウは7箇所に存在する醸造所で醸造を行い、各醸造所で出来たワインは、フォンカリューの研究所で品質のチェックを行い、キュヴェごとに分類され出荷されていきます。

設立は1901年と古く、100年以上もの歴史を誇り、その契約ぶどう畑の合計面積はニュージーランドの全てのブドウ畑を越えるほどの規模と言われています。

Information マルキドボーランはカーヴドリラックスがカルカッソンヌに本拠地を置く評価の高い栽培者協同組合 "フォンカリュー" に委託生産するPBブランド。

南フランスの太陽をたっぷり浴びた完熟したシャルドネからフレッシュで果実の風味をたっぷりと持つ辛口ワインに仕上がっています。

生産地 フランス ラングドック・ルーション地方 商品名 マルキ ド ボーラン　シャルドネ 作り手 フォンカリュー醸造所 格付・認証 ラングドック ペイ・ドックIGP 生産年 2016年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 中辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

• 商品価格：918円
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