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内容量 5g×10袋 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存。

原材料 糖類（ぶどう糖、砂糖、乳糖）、食塩、オニオンパウダー、わかめ（めかぶ）、デキストリン、ラード、本醸造醤油、チキンエキス調味料、ガーリックパウダー、コショウ、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む） 販売者 有限会社　うづ乃家 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字福池65番地6 備考 ※本製品に使用しているわかめは、エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。

徳島県鳴門産芽かぶ100％! 「鳴門わかめ芽かぶスープ」に使われている芽かぶは100％鳴門産。

芽かぶとは、わかめの根の近く、ひだが多い肉厚の部分をいいます。

芽かぶには、アルギンサン・フコイダン等の食物繊維が多く含まれています。

この成分のために、芽かぶはワカメよりも粘り気があります。

この粘り気が芽かぶの一番の栄養成分だと言われています。