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築地直送／干物 関の鮮アジの開き 3-4枚入／冷凍便／のし可（ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等）／[ ひもの あじ 鯵 ]
名称 干物 関の鮮アジの開き 3-4枚入 原材料名 アジ（国産） 内容量 3-4枚/パック 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月程度、解凍後冷蔵保存で2日 保存方法 冷凍 製造者または販売者 築地魚群（東京都江東区） 関の鮮アジの開き 4枚入【国内加工】 大分県の関にて加工される国産アジの開きです。
国産の原料だけにお刺身で食べられるくらいの鮮度のよい鯵を原料としています。
小ぶりのアジが3-4枚パックに入っています。
朝食にちょうどよいサイズでしょうか。
味がよい干物を食べたいお客さんが買ってくれています。
ノルウェーやオランダ産の大型のアジも美味しいですが、ちょっと脂がきついと感じる方が国産のアジを買います。
食べ比べてみたらいかがでしょうか。
【関連商品】 干物セット ■3,000円セット ■5,000円セット ■8,000円セット ■10,000円セット 干物+漬け魚(西京漬け)セット ■5,000円セット ■10,000円セット 干物のサイズ アジの開きのサイズは約18cmあります。
重さ80g程ですのでサイズとしては小型です。
4枚が1パックに入っています。
干物の競り場 築地市場には塩干の競り場があります。
塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。
干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。
また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。
築地というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。
干物の簡単な焼き方
OP行きたいけどお触りは本意じゃないからしばらく行けないな
鯵はただの客として、あの盛りがよくて美味しいごはんと愛想がよくて面白いお母様に会いに行きたいだけなんだよな…@ajinosashimi559 2018/09/01 10:57
@lily107yuri 鯵と鯛？←(明日釣り堀行く予定なので
@rusia0103 2018/09/01 11:48
一期一振:水族館にて
私「あの魚何ですか？」
岩融殿「アレは鯵だ。刺身でも焼いてでもよし。なめろうなんてたまらぬ」
「あれは？」
「鯨だ。竜田揚げが美味い」
「あれは？」
「イルカ。味噌煮にするといい」
「あれは？」
「食えないやつ」
「あれは？」
「食えない」@iwaichigo_copy 2018/09/01 11:49
