タンドール 関連ツイート
兄さん:「～なんだから！」ってのはツン度高いね
キイナ:小麦粉を自然種（イーストを使わず、小麦などに含まれる野生酵母菌を自然発酵させた種)で発酵させた生地を平らに伸ばし、タンドリーチキンを焼くタンドールという壷形の釜の内壁に生地を貼りつけるようにして焼いて作られるのがナンだから！@kedm_utnk 2018/07/28 18:10
RT @HalfThistle: @singeki_mizuki2 ナンは大きなタンドール竃（というのか？）で焼くので、一般家庭にはありません。
家庭は鉄板やフライパンで焼くチャパティです。粉も違うと聞いた事があります。
また、プーリーやパラーターなどの派生品があるようです。@singeki_mizuki2 2018/07/28 19:11
たく「『～なんだから！』ってのはツン度高いね」
ゆー「小麦粉を自然種（イーストを使わず、小麦などに含まれる野生酵母菌を自然発酵させた種）で発酵させた生地を平らに伸ばし、タンドリーチキンを焼くタンドールという釜の内壁に生地を貼りつけるようにして焼いて作られるのがナンだから！ 」@YOUTAK_copybot 2018/07/28 00:43