タンドール 関連ツイート
大豆神「「~なんだから」ってのはツン度高い」
@BotKamigami 2018/07/29 12:26
トウモロコ神「小麦粉を自然種(イーストを使わず小麦などに含まれる野生酵母菌を自然発酵させた種)で発酵させた生地を平らに伸ばしタンドリーチキンを焼くタンドールという壷形の釜の内壁に生地を貼りつけるようにして焼いて作られるのがナンだから」
ナオ:「~なんだから!」って言うの、ツン度高いよな
@ff_neta_bot 2018/07/27 12:51
シュン:小麦粉を自然種(イーストを使わず小麦などに含まれる野生酵母菌を自然発酵させた種)で発酵させた生地を平らに伸ばしタンドリーチキンを焼くタンドールという壷形の釜の内壁に生地を貼りつけるように焼いて作られるのがナンだから!
RT @HalfThistle: @singeki_mizuki2 ナンは大きなタンドール竃(というのか?)で焼くので、一般家庭にはありません。
@singeki_mizuki2 2018/07/28 19:11
家庭は鉄板やフライパンで焼くチャパティです。粉も違うと聞いた事があります。
また、プーリーやパラーターなどの派生品があるようです。